お菓子作りの母親

>「お母さまももう一度お母さまが可能な仕事先を見つけられて、資金を貯められることをお勧めします。」
前回はそのように申し上げましたが、今少し石井さんなりのお菓子の研究が必要なのかもしれません。

>と返信を頂きこの言葉に引っかかっていて頭をグルグルループしています。受け流せない自分います。
菓子店に勤めなくて良いですから、石井さんなりのお菓子の世界を作ってみるのもわるくないとおもいます。

>今はお菓子について毎日勉強していて、色んなことに興味が湧き上がり優先順位を付けていますがもっともっと知りたくて欲張っています。焦りもあります。
それが石井さんなりなのでしょう。それで良いと思います。

>、一定の法則もあったりして、レシピを分析して毎日毎日考えてばかりいて多分葛藤状態なのかなと思っています。日本特有の酒種酵母等も有り四季があるので1年は勉強しようかと思っています。
石井さんの進歩に必要な経験かも知れません。

>それと自己否定が常にあったので数日前にいつもとは身体の様子がおかしく脳疲労だと思いますが身体が動けなくなってしまいました。
希望が大きくて少し焦っていらっしゃいますね。それも石井さんなりだと思います。石井さんなりに挑戦を続けてみてください。

>それでもお菓子の勉強は止められず、息子にお菓子作りは少し休みなと言われて怒られていますがそれでもお菓子の勉強はしたくて、
>でも回復が遅れるので暫く脳を休まようと思っています。
楽しければ今の石井さんで良いと思います。

>日本のSNSを見ると内容によってはとても悔しいと感じる事があります。でも海外のお菓子作りは勉強になるので活用しています。英語も必要に迫られていますがこれ以上頭がお菓子お菓子で飽和状態です。
息子さんに翻訳を求めたらどうでしょうか?翻訳ソフトも活用なさると良いと思います。

>仕事、勤めることが常に頭にあるので辛いです。
そうですね。働きながらお菓子の勉強ができたらもっと良いのでしょうが、それは一般論であり、石井さんなり出内という意味ではないかと思います。

>仕方が無い、これで良いと唱えていますが辛いです。
それが良いと思います。自己説得の効果がきっと出てきます。

>自己否定になると?すると?したいことまで出来なくなります。負の連鎖です。
>お菓子の勉強に集中したいだけなのに。
辛いですね。でも今の石井さんの姿が石井さんなりですから、それも受け入れてください。

>最初から分かっていたこと感じていた事ですが、お菓子屋に勤めてもお菓子作りは教えてくれないという事です。作業、仕事としては教えてくれますが。
お店に勤めるのはお金を得るためだと、お金を得るために石井さんの時間を提供するんだと考えてみて下さい。

>勤められたら自分を認められて心が元気になる可能性はあると思います、そうする事でまたエネルギーが湧いて更にいろんな意味で興味、発展する感じているからです。
そのような時期も来ると思います。でも今は今の石井さんでお菓子作りに挑戦を続けてください。

>勤める事で自分の価値を見出したいんでしょう。
そのような人も居るでしょうが、それは石井さんらしくないと思うのです。

>辛いです。
そうですね。辛いですね。希望が大きくて葛藤状態になっていると推測されます。辛いでしょうが今の石井さんでお菓子の研究を続けてください。